plantes sauvages (bas rhin)

Balade nature botanique plantes sauvages

Visites et circuits

Grandfontaine 67130

Du 16/04/2025 au 11/10/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, pour devenir plus autonome dans votre vie quotidienne et découvrir des saveurs surprenantes et délicates. Lors de cette balade nature et botanique d'une durée de 2h30, vous aurez l'occasion de découvrir entre 10 et 15 plantes sauvages et d'en connaître les principales confusions. N'hésitez pas à venir découvrir la nature autrement !

Balade nature botanique plantes sauvages

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Balades

Grandfontaine 67130

Du 16/04/2025 au 11/10/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, pour devenir plus autonome dans votre vie quotidienne et découvrir des saveurs surprenantes et délicates. Lors de cette balade nature et botanique d'une durée de 2h30, vous aurez l'occasion de découvrir entre 10 et 15 plantes sauvages et d'en connaître les principales confusions. N'hésitez pas à venir découvrir la nature autrement !

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 18/04/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

Sortie : les plantes dans tous leurs états

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 26/04/2025

Sortie encadrée par la Maison de la Nature pour découvrir les us, coutumes et autres découvertes surprenantes sur les plantes sauvages de l'Illwald : plantes médicinales, tinctoriales, magiques, délicieuses...

Sortie : les plantes dans tous leurs états

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Sélestat 67600

Le 26/04/2025

Sortie encadrée par la Maison de la Nature pour découvrir les us, coutumes et autres découvertes surprenantes sur les plantes sauvages de l'Illwald : plantes médicinales, tinctoriales, magiques, délicieuses...

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

Déambulation gourmande

Visites et circuits

Mothern 67470

Le 08/05/2025

Au cours d’une balade en pleine nature, l’intervenant Sébastien Godel, vous présentera diverses plantes sauvages comestibles et médicinales, tout en dévoilant mille et une façons de les intégrer dans votre quotidien. Heure et lieu de RDV communiqués à l’inscription (obligatoire au plus tard le mercredi 7 mai jusqu’à 12h)

Déambulation gourmande

Nature - Environnement, Balades

Mothern 67470

Le 08/05/2025

Au cours d’une balade en pleine nature, l’intervenant Sébastien Godel, vous présentera diverses plantes sauvages comestibles et médicinales, tout en dévoilant mille et une façons de les intégrer dans votre quotidien. Heure et lieu de RDV communiqués à l’inscription (obligatoire au plus tard le mercredi 7 mai jusqu’à 12h)

Sortie à la découverte des orchidées du Bastberg

Plante - Fleur, Balades

Bouxwiller 67330

Le 31/05/2025

Aussi discrètes que tape-à-l’œil, sauvages et pourtant si fragiles, partez à la découverte de ces plantes fascinantes que sont les orchidées sauvages et la flore de la colline calcaire du Bastberg.

Les plantes sauvages comestibles

Visites et circuits

Erstein 67150

Du 10/05/2025 au 02/08/2025

Repérer, reconnaître et identifier dans la nature quelques plantes comestibles : c’est ce que vous proposent Annie et Pierre. De tout temps les Hommes s’en nourrissaient ou les dégustaient couramment. Aujourd’hui de nombreuses recettes nous permettent de les apprécier. A l’issue de la sortie nous pourrons déguster sur place quelques préparations et, dans ce moment convivial, partager sur ce thème.

Les plantes sauvages comestibles

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Erstein 67150

Du 10/05/2025 au 02/08/2025

Repérer, reconnaître et identifier dans la nature quelques plantes comestibles : c’est ce que vous proposent Annie et Pierre. De tout temps les Hommes s’en nourrissaient ou les dégustaient couramment. Aujourd’hui de nombreuses recettes nous permettent de les apprécier. A l’issue de la sortie nous pourrons déguster sur place quelques préparations et, dans ce moment convivial, partager sur ce thème.

Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Saverne 67700

Le 14/06/2025

Celles que l'on mange, celles qui soignent, celles qui sont utiles au jardin ... À la découverte des plantes printanières telles que le pissenlit dont on fait une confiture de fleurs et qui soigne l'humain et le jardin, du poireau sauvage au goût délicat, de l'égopode qui fait d'excellents potages, du plantain qui soigne les coupures et atténue la toux ainsi que d'autres végétaux méconnus. Nous évoquerons leur histoire, les légendes qui circulent à leur sujet et nous apprendrons à les utiliser en cuisine, en phytothérapie et en jardinage. Vous apprendrez à les utiliser à bon escient, à connaitre leurs effets secondaires, leurs contre-indications et leur interaction avec des traitements allopathiques.

Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Saverne 67700

Le 14/06/2025

Celles que l'on mange, celles qui soignent, celles qui sont utiles au jardin ... À la découverte des plantes printanières telles que le pissenlit dont on fait une confiture de fleurs et qui soigne l'humain et le jardin, du poireau sauvage au goût délicat, de l'égopode qui fait d'excellents potages, du plantain qui soigne les coupures et atténue la toux ainsi que d'autres végétaux méconnus. Nous évoquerons leur histoire, les légendes qui circulent à leur sujet et nous apprendrons à les utiliser en cuisine, en phytothérapie et en jardinage. Vous apprendrez à les utiliser à bon escient, à connaitre leurs effets secondaires, leurs contre-indications et leur interaction avec des traitements allopathiques.

Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried

Exposition, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur

Muttersholtz 67600

Le 23/07/2025

La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace Centrale s’associe à l’Auberge du Frankenbourg – distinguée d’une étoile Michelin et d’une étoile verte pour sa gastronomie durable – pour vous offrir une expérience sensorielle unique en pleine nature. Confortablement installés à bord d’une calèche, vous découvrirez les paysages préservés de Muttersholtz, entre prairies humides et zones de biodiversité remarquable. Cinq haltes rythmeront votre balade, avec à chaque fois une dégustation raffinée imaginée par le Chef Sébastien Buecher et son équipe. Le menu met à l’honneur les produits des fermes voisines, choisis pour leur fraîcheur, leur provenance biologique et l’engagement des producteurs. Ces mets délicats seront accompagnés de boissons soigneusement sélectionnées par la brigade du Frankenbourg, en parfaite harmonie avec chaque bouchée. Au menu : Amuse-bouche : Tartare de bœuf et plantes sauvages,  pain à pita Entrée : Anguille à la braise,  pommes de terre confites, grillées au feu de bois, condiments de raifort Plat végétarien sucré/salé : Tranche épaisse de pomme, salade de fleurs et plantes sauvages,  vinaigrette à l'huile de noix, copeaux de fromage de chèvre sec Viande[...]

Plantes rebelles des villes et villages (laissez-moi pousser !)

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Seebach 67160

Le 14/06/2025

Certains s’évertuent à les arracher, d’autres prennent plaisir à les admirer. Que ça nous plaise ou non, elles sont là, et elles nous rappellent que la nature a bien plus d’un tour dans son sac pour résister aux assauts du béton et du macadam. Qui sont les sauvages qui poussent dans nos rues et aux abords des chemins ?

Plantes rebelles des villes et villages (laissez-moi pousser !)

Visites et circuits

Seebach 67160

Le 14/06/2025

Certains s’évertuent à les arracher, d’autres prennent plaisir à les admirer. Que ça nous plaise ou non, elles sont là, et elles nous rappellent que la nature a bien plus d’un tour dans son sac pour résister aux assauts du béton et du macadam. Qui sont les sauvages qui poussent dans nos rues et aux abords des chemins ?

Les plantes thérapeutiques dans leur milieu naturel

Balades, Plante - Fleur

Erstein 67150

Du 21/06/2025 au 27/09/2025

Au fil d’une balade nous traverserons différents biotopes riches d’une grande biodiversité. Nous pourrons ainsi observer des plantes sauvages dont les vertus thérapeutiques sont à redécouvrir.